MASSERIA CINQUE SANTI - Vernole, Provincia di Lecce

Federica D. P.

Splendida degustazione di formaggi con tour della masseria. Un grazie speciale alla signora Lina e ad Antonio, che ci ha accompagnato in un tour di un’ora della Masseria, in tutte le sue strutture e componenti. L’atto finale é stata una degustazione di circa nove tipi di formaggi di produzione propria, preceduta dalle friselle pugliesi. Il tutto in una cornice di verde, silenzio e profumi indescrivibili, stando a contatto con la natura al 100%. Luogo e persone autentici. Ci ritornerò per provare altre esperienze uniche. Grazie ancora 🙏

Emanuel

Al nostro arrivo la proprietaria ci ha fatto visitare l'azienda e gli animali, abbiamo assistito e collaborato alla mungitura delle mucche, un esperienza davvero carina (con i nostri bambini è stato ancora più bello).
Al termine della visita ci siamo accomodati sotto una grande veranda e li abbiamo effettuato una degustazione da 110 e lode!
Prodotti fatti "alla vecchia maniera" frutto di materie prime visibilmente di alta qualità! Formaggi freschi e stagionati (di latte vaccino, di pecora e di capra) lavorati in modo particolare, con zafferano, vinacce, ceneri, noci e molto molto molto altro.
Un posto a mio parere ASSOLUTAMENTE DA PROVARE! Noi ci torneremo sicuramente!

kiara V. C. R.

Posto bellissimo, la proprietaria Lina e lo staff sono molto gentili e professionali, nostri bimbi si sono divertiti e noi abbiamo fatto una degustazione di formaggi molto buoni... super esperienza! Grazie!

Pasquale S.

"Esperienza Indimenticabile nel Cuore del Salento: Un Viaggio tra Sapori e Tradizioni"

Posto incantevole, consigliato a una famiglia canadese che soggiornava con noi, e sono rimasti veramente incantati. Antonio, che li ha accompagnati in entrambi i tour, si è preso cura di loro dall’inizio alla fine, raccontando segreti e trucchi del Salento, una zona tutta da amare, scoprire e proteggere. Parla fluentemente inglese. Hanno partecipato al tour della degustazione dell’olio di loro produzione e alla visita alla stalla degli animali. Complimenti per il servizio eccellente e il magnifico posto.

Consigliatissimo, lo raccomanderemo come tappa a tutti i nostri ospiti per scoprire le ricchezze della nostra amata terra.

Bravi tutti! A presto.

Giuseppe U.

La mia esperienza —>>> Esperienza di tutti (stesso piatto)
Prima volta in “masseria” con aspettative altissime, credevo di fare una degustazione “eccellente” e invece dopo circa 45 min di attesa arriva questo piattino ridicolo al tavolo senza pane al modico prezzo di “25€ a persona” inoltre abbiamo chiesto 2 calici di vino a parte al costo di 3€ ciascuno , la ragazza che lo ha servito non sapeva neanche da dove arrivasse il vino (ovviamente io sapevo che doveva essere per forza di cose un vino locale), quando bastava girare la bottiglia per sapere l’area geografica…veniamo al dunque assaggio sia la mozzarella sia la stracciatella (che per essere in salento ti aspetti il top della qualità con sapori decisi) non sapevano di nulla o meglio solo di latte, ho mangiato una stracciatella migliore in Sardegna…. Il resto dei formaggi pur essendo particolari non mi hanno lasciato nessun ricordo, dopo essere stati presi per il cu** con questo piattino credevo che la visita della masseria fosse magari compresa nel prezzo e invece aveva un costo a parte di 10€ cadauno.
c’erano anche altri turisti stranieri, a cui sicuramente il servizio è stato fatto in maniera più accurata del nostro almeno il pane è arrivato insieme con il loro piatto, io da italiano mi sono sentito umiliato a ricevere un trattamento del genere sia per la non curanza del cliente sia per le materie prime alquanto banali e totalmente fuori dai canoni di una degustazione di formaggi, alla fine della fiera ho pagato 56€ x2 persone, amareggiati siamo andati via, ripetendoci che siamo totalmente caduti in una “trappola per turisti” quando nel bel mezzo del salento ti aspetti di tutto ma almeno non questo!!
Amen

Er V.

Abbiamo passato una domenica in questa splendida masseria in occasione dell'evento 'Stalle Aperte'. Sin da subito ci siamo sentiti a casa. Personale accogliente e gentile. In questa masseria si respira aria di natura e di rispetto degli animali, veri padroni di casa. Tanto verde x fare un pic nic assaggiando i prodotti della masseria. La bag fornita x l evento, a pagamento, era giusta x le persone indicate. Da tener presente anche il giro illustrato x le stalle e la dimostrazione casearia, gratis x l occasione. Consigliatissimo

Carlo C.

Vasta tenuta di 90 ha che comprende allevamento di bestiame vario, uliveti, produzione di grano, formaggi e latticini. Uno spaccio interno permette la vendita al dettaglio. Assistiti dalla titolare abbiamo potuto assaggiare ed apprezzare queste bontà salentine. Valore aggiunto: è possibile spedire gli acquisti a mezzo corriere. Consigliato vivamente.

Traveler

Grande cortesia, gentilezza e professionalità di tutto lo staff. Ampio assortimento di formaggi per soddisfare tutti i palati. Da menzionare l'uso del latte proveniente da allevamento locale per cui più km 0 di così! I prezzi sono mediamente più alti ma la qualità e la lavorazione è corretto farsela pagare, il problema è il mercato ormai al ribasso grazie ai prodotti scadenti a basso costo per la produzione intensiva vedi latte e derivati, pane, olio, sugo, ecc... Diciamo che come posizione bisogna andarci di proposito o andarci di passaggio